Франция – настоящий рай для горнолыжников
Площадь.
643 427 кв. км.
Столица.
Париж (10,2 млн. жителей).
География.
Франция является самым большим государством Западной Европы. Она граничит на северо-востоке с Бельгией и Люксембургом, на востоке - с Германией, Швейцарией и Италией, на юге - с Испанией. Францию омывают воды Северного моря, пролива Ла-Манш, Атлантического океана и Средиземного моря. В основном это равнинная страна, только около 7 % ее территории находится выше отметки 1000 м. Самые высокие и молодые горы – французские Альпы находятся на юго-востоке Франции, на границе с Италией. Это мощный горный массив, насчитывающий более 100 вершин, превышающих 3000 м, в том числе высочайшую вершину Европы – Монблан (4807 м). Второй по величине горный массив – Пиренеи на юге Франции отделяет ее от Испании. Имеются также более низкие лесистые горы Юра (Jura), Вогезы (Vosges), Арденны (Ardennes), Центральный массив. Крупнейшие реки – Луара, Рона (Rhône), Гаронна (Garonne) и Сена.
Административное деление.
Франция разделена на 26 регионов, из которых 22 находятся в Европе (метрополия) и 4 являются заморскими территориями. Регионы, в свою очередь, разделены на департаменты. Всего во Франции 100 департаментов. Большинство зимних курортов находится в департаментах Савойя (Savoie), Верхняя Савойя (Haute Savoie), Изер (Isère) и Высокие Альпы (Hautes-Alpes).
Крупные города.
Париж, Марсель, Лион, Ницца, Тулуза, Нант.
Климат.
Преимущественно умеренный, с мягкими зимами. В Альпах климат континентальный, который немного смягчет влияние Средиземного моря. В горах отчетливо выражена высотная климатическая поясность Лето дождливое и прохладное (около 10 °C на высоте 1 000 м), а зимы холодные (от -5 ° до -10 °C) с сильными ветрами и обильными снегопадами. На высоте более 2500 м в среднем выпадает более 2000 мм осадков в год, и снег сохраняется на протяжении 7 и более месяцев.
Жители.
Численность населения: около 63 млн. По этому показателю Франция занимает третье место в Европе после России и Германии. Свыше 8 % населения – иммигранты. Примерно 1,7 млн. – итальянцы, испанцы, португальцы, поляки, более 2 млн. – выходцы из бывших французских колоний в Африке (Марокко, Алжира, Туниса) и других африканских стран, около 0,8 млн – выходцы из Азии. В последнее время численность населения Франции растет в основном за счет роста числа иммигрантов и их семей. Поэтому французы считают, что наплыв иммигрантов следует постепенно тормозить.
Язык.
Государственный язык – французский. В регионах говорят на 7 диалектах. 86 % французов говорят только на родном языке, около 3 % говорят по-немецки или на немецком диалекте, около 2,5 % общаются на арабском, около 6 % говорит на диалектах, характерных лишь для некоторых регионов. Кроме того, во Франции говорят на португальском, итальянском, арабском языках. Французы весьма чувствительны в отношении английского языка, и им следует пользоваться с осторожностью: если сразу начать говорить по-английски, на вас могут не обратить внимания. Чтобы не задеть француза, обязательно начните с фразы: «Вы говорите по-английски?».
Религия.
Согласным данным исследования, проведенного зимой 2007 года, 51 % французов относятся к римско-католическому вероисповеданию, почти 30 % признались, что они атеисты, 4 % мусульмане, 3 % протестанты, 1 % исповедуют иудаизм, и целых 10 % отнесли себя к иным религиям, или указали, что не знают в кого верят.
Управление страной и политика.
Французская Республика. Глава государства – президент, избираемый на 5 лет. Законодательная власть принадлежит двухпалатному парламенту, состоящему из Национальной Ассамблеи и Сената. Примечательный факт: французы очень преданы своим государственным руководителям. С 1974 года страной руководили лишь четыре президента.
Экономика.
Франция занимает пятое место в мире по общему объему экономики и второе место – по экспорту продуктов сельского хозяйства. Уже многие годы Франция является мировым лидером по посещаемости туристами: в страну приезжает около 80 млн. туристов в год, что превышает численность населения страны.
Основные отрасли хозяйства
– автомобильная, электротехническая, судостроительная и авиастроительная промышленность. В мире хорошо известная продукция химической промышленности Франции: начиная с синтетического волокна, пластмассы, удобрений, автомобильных покрышек, и кончая лекарственными препаратами и парфюмерией. Издавна в мире высоко ценятся высококачественный французский текстиль и трикотаж, модные швейные изделия, галантерейные товары, дорогие украшения. Франция занимает второе место в мире по производству атомной электрической энергии, и уступает в этой отрасли лишь США.
Парадокс, но примерно в течение 30 последних лет во Франции чуть ли не каждый десятый является безработным, но это не мешает стране успешно конкурировать на мировых рынках.
Ресурсы.
Карта полезных ископаемых Франции - одна из самых пестрых не только в Европе, но и в мире. На северо-востоке имеются крупные залежи железной руды, камня, калия и каменного угля. Запасы бокситов, применяемых в производстве алюминия, имеются на юге, в непосредственной близости от альпийских рек, дающих дешевую гидроэнергию. Добыча газа и нефти ведется на юго-востоке. Франция лидирует в Европе по добыче урана, занимает четвертое место по добыче железной руды.
Блюда.
Изысканная французская кухня пользуется всемирной известностью. Приготовление еды для французов давно стало культом. Между тем, выражение «французская кухня» - чрезвычайно широкое понятие, поскольку каждая из провинций Франции имеет свои “фирменные блюда” (по-французски spécialités), изготовленные из типичных для этого региона продуктов
В Альпийском регионе Савойя, где расположено большинство французских горнолыжных курортов, значительное место в меню занимает сыр. Самое популярное блюдо - фондю (Fondue savoyarde), представляющее собой сыр, расплавленный в белом горячем вине. Кастрюльку с фондю ставят посреди стола и зажигают под ней спиртовку, чтобы сыр не загустел. Отдельно подают нарезанный кубиками слегка черствый белый хлеб, можно картофель или даже фрукты. Каждый из сидящих за столом накалывает по кусочку хлеба на длинную вилку и обмакивает его в пенящейся сырной массе. Фондю не принято есть в одиночку. Это не просто еда, а своебразный ритуал, сближающий людей за общей трапезой. Очень распространен также раклет (Raclette savoyarde) – горячий плавленый сыр, которым поливают отварной картофель вместе с копчеными мясными продуктами и подают с солеными огурчиками. Еще одно чисто альпийское блюдо - „Tartiflette“ – запеканка из картофеля, свинины и традиционного сывойского сыра «реблошон».
Для французов еда – святое дело, и каждый день, примерно в 12.30 днем и в 20.00 вечером, вся страна садится за стол. Многие рестораны и кафе в это время переполнены, так что надо либо приходить пораньше, либо заранее заказать столик. Обычный французский завтрак очень легкий: апельсиновый сок, джем, круассан (рогалик из слоеного теста), кофе. Второй французский завтрак соответствует нашему обеду. За ужин садятся поздно. Французы любят есть медленно, с наслаждением. Перед едой принято выпивать бокал возбуждающего аппетит аперитива. На десерт очень часто вместо сладкого предлагается нарезанный сыр нескольких сортов.
Напитки.
Стол любого француза трудно представить без вина, которое также часто используется в приготовлении блюд. По производству виноградного вина Франция занимает второе место в мире после Италии. Одним из крупнейших винодельческих регионов страны является альпийский департамент Савойя, где занимались виноделием ещё во времена античности. В настоящее время в Савойе выращивается 23 разновидности виноградной лозы. Благодаря долгой и солнечной осени в горах, здесь собирают отличные урожаи винограда. Большинство савойских вин - белые, легкие, со свежим вкусом и фруктовым ароматом. К винам высшего сорта относятся марки ”Vins de Savoie”, ”Roussette de Savoie”, ”Seyssel” и ”Crepy”. Из местных крепких напитков очень популярна «женепи» (Genepi) – настойка на горных альпийских травах. Всемирно известен также ликер Шартрез (Chartreuse), который производят в монастыре Гранд Шартрез близ Гренобля. Существует два вида Шартреза: желтый крепостью 40 градусов, и зеленый крепостью 55 градусов. Женепи и Шартрез французы пьют, как правило, после еды для улучшения пищеварения.
Исторические факты.
В древности территорию Франции населяли галлы (кельтские племена), отсюда ее древнее название - Галлия. К середине 1 в. до н. э. Галлия была завоевана Римом, а в IX в. н. э.было образовано королевство западных франков и страна стала называться Францией. В 1337 г. началась Столетняя война с англичанами, где себя ярко проявила Жанна д' Арк. После изгнания англичан с французских земель было завершено объединение Франции и установилась признанная королевская власть. В XVI в. Франция, управляемая королем Людовиком XIV, стала сильнейшим государством Европы – здесь расцветали ремесла, наука, искусство. В результате Великой Французской революции 1792 г. монархия была свергнута, и возникла республика. XIX в. во Франции был насыщен бурными историческими событиями: расцвет и крушение империи Наполеона, новая революция, Парижская Коммуна и установление Третьей Республики. XIX в. вошел также в историю Франции как период завоевания чужих земель, она стала второй после Англии по числу колоний в Африке, Азии и Океании. Во II мировой войне Франция была оккупирована, после войны ее колонии одна за другой завоевали независимость. В 1958 по инициативе генерала Де Голля была принята конституция 5-й республики, расширившая права президента страны.
В наше время Франция играет значительную роль в европейском Союзе. Город Страсбург на востоке Франции является столицей европейского парламента.
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ
Электричество.
Напряжение в электрической сети220 V.
Телефон.
В телефонах-автоматах используются карты, которые можно приобрести в газетных киосках или в местах, где торгуют табачными изделиями. Звонки из телефонов-автоматов стоят дешевле звонков из гостиницы. Международный код Франции – 33. При звонках в Латвию нужно набирать: 00 371+код города в Латвии + номер телефона абонента.
Деньги.
Денежная единица Франции – евро (EUR). Циркулируют банкноты номиналом 5, 10, 20, 50, 100, 200 и 500 евро, а также монеты достоинством 1, 2, 5, 10, 20, 50 центов, 1 и 2 евро. Обмен валюты производят все банки, обменные пункты и обменные аппараты. Кроме того, все банки обменивают дорожные чеки, банкоматы принимают карточки еврочеков с PIN-кодом. Некоторые автоматы принимают карточки MasterCard, VISA и American Express.
Рабочее время магазинов.
В лыжных регионах магазины обычно работают с 9.00–12.00 и примерно с 15.00–19.00 час., выходные воскресенье, понедельник. Время работы банков: понедельник – пятница, 9:00–16.00 час. Все банки не работают по выходным, во время государственных праздников, и закрываются в преддверии важного праздника.
Чаевые.
Традиционно официантам следует оставлять около 5–10 % суммы счета (в зависимости от качества обслуживания).
Врачи и больницы.
При внезапной болезни или несчастном случае обращайтесь к врачу или вызывайте его через администратора гостиницы. За предоставленные медицинские услуги требуйте следующие документы: справку от врача, в которой указан диагноз, счёт на медицинские расходы, подтверждённые подписью и печатью врача, рецепт на лекарства и квитанцию на выписанные лекарства.
Лечение в больнице, транспорт, услуги скорой помощи будут возмещены страховой компанией согласно условиям, установленным в страховом полисе, если Вы своевременно обратитесь к представителю страховой компании (адреса указаны в полисе), который уполномочен позаботиться о Вашем лечении и рассчитаться за него. Внимательно прочитайте всю указанную в полисе информацию.
При эвакуации пострадавшего со склона спасатели могут потребовать у него номер телефона и факса страховой компании, а также номер страховки. Поэтому желательно либо отдельно записать себе эти данные, либо всегда иметь при себе страховой полис.
Иммунопрофилактика.
Обязательныx прививок для туристов нет. По поводу дополнительной информации обращайтесь к своему врачу или звоните в «Латвийский центр инфектологии» по телефону 7014500
Меры предосторожности.
В горах, даже в пасмурный день, солнце очень активное, поэтому необходимо носить солнцезащитные очки и пользоваться защитным кремом (жирный крем и бальзам для губ защитят от холода и резкого ветра). Дети обязательно должны кататься в каске. Рекомендуется не оставлять инвентарь без присмотра: в горах случается и воровство. Деньги, ценности и паспорт советуем хранить в сейфе гостиницы.
Транспорт.
На лыжных курортах, как правило, курсируют бесплатные автобусы, доставляющие лыжников к подъемникам. В больших лыжных регионах не всегда есть автобусное сообщение между различными долинами, поэтому рекомендуется заранее поинтересоваться временем закрытия подъемников, чтобы не опоздать к последнему спуску. Оказываются услуги такси, оплата – по счетчику.
Прокат автомобилей.
Аренда автомобилей на лыжных курортах – недешева. Лучше обращаться в фирмы крупных близлежащих городов. Арендовать автомобиль может лицо, которому исполнился 21 год, имеющее действительное водительское удостоверение европейского образца (водительский стаж не менее одного года). Требуется также наличие действующей кредитной карточки на имя водителя, на которой блокируется страховой депозит и сумма, необходимая для заправки автомашины топливом. Автомобиль вы получаете с полным баком, вернуть его нужно также с полным баком.
Ограничения на ввоз.
В странах ЕС нет ограничений для ввоза предметов личного пользования. Предметами личного пользования считаются: 800 штук сигарет, 400 сигарилл, 200 штук сигар, 1 кг табака, 10 литров алкогольных напитков, 20 литров креплёного вина (например, портвейна или хереса), 90 литров вина, из них до 60 литров игристого вина, 110 литров пива.
СПЕЦИФИКА СТРАНЫ
Исключительные черты страны.
Франция — необычайно разнообразна и многогранна: романтический Париж, праздничный Диснейленд, заснеженные вершины Альп, средневековые замки долины Луары, ласковое море Лазурного берега, бесценное культурное наследие и многое другое.
Любителей горных лыж Франция привлекает огромными возможностями для катания. Во французских Альпах на территории, равной примерно 1/3 территории Латвии, сосредоточено более 200 горнолыжных курортов, которые создают идеальные условия для зимнего отдыха и спорта. Гостиницы и апартаменты этого региона одновременно могут вместить более 2 миллионов человек, огромная пропускная способность подъемников 2,3 млн лыжников в час гарантирует отсутствие очередей. Целая армия из более чем 15,5 тысяч инструкторов прославленной Французской Горнолыжной Школы ESF готова в кратчайшие сроки поставить на лыжи новичков и улучшить технику опытных лыжников.
Именно из Франции пошел хорошо знакомый лыжникам термин «апре-ски» (фр. après ski- «после лыж»). Во Франции под «апре-ски» понимают не только возможность выпить после катания горячительные напитки, но в большей степени - вечерние мероприятия и активный отдых: спортивные залы и бассейны, массаж, курсы водных процедур и многое другое. Здесь также очень серьезно относятся к организации отдыха тех туристов, которые приезжают в горы не кататься на лыжах, а «просто отдохнуть». Для них предлагаются пешеходные маршруты, прогулки на снегоступах, посещение крестьянских ферм с дегустацией местных сыров и вин, катание на санях и на собачьих упряжках, панорамные полеты на вертолетах, на воздушных шарах, а также такие «адреналиновые» развлечения, как автогонки по люду и подледный дайвинг.
Специфика гостиниц.
Курорты французских Альп очень разные – от традиционных альпийских деревень с постройками из дерева и горного камня до современных спортивно-оздоровительных комплексов с многоэтажными зданиями из стекла и бетона. Гостиницы и апартаменты в основном соответствуют европейским стандартам, но иногда встречаются апартаменты старого типа. Здесь наблюдается очень резкий контраст между ценами и услугами. Гостиницы лыжных курортов Франции одни из самых дорогих в Альпах. Питание, предлагаемое в гостиницах: завтрак – шведский стол, ужин обычно выбирается по предлагаемому меню. Во многих гостиницах завтрак можно заказать в номер, но тогда он будет, конечно, намного скромнее шведского стола. Постояльцы апартаментов о питании заботятся самостоятельно. Для размещения небольших групп очень удобны альпийские коттеджи, так называемые «шале»,- небольшие деревянные домики в традиционном стиле на 8-16 человек с несколькими отдельными комнатами, каминным залом и часто даже с сауной или джакуззи. Следует обратить внимание на то, что по прибытии в апартаменты или шале необходимо оставить денежный залог либо указать номер кредитной карточки. Постельное белье и полотенца можно дополнительно взять напрокат. Все постояльцы гостиниц, апартаментов и шале старше 12 лет платят курортный налог (в среднем 1 евро в день в зависимости от курорта и категории гостиницы). Время поселения в апартаменты или шале в день приезда – как правило, после 16:00 или 17:00. Перед отъездом апартаменты или шале следует убрать самостоятельно, в противном случае стоимость уборки будет вычтена из Вашего денежного залога.
Черты национального характера.
Французы любят жить беззаботно, любят поболтать, послоняться, им требуется много усилий для подготовки к тяжелой работе. Кредо французов – искусство жить, получение от жизни как можно больше удовольствий. Они не любят тяжелой, черной, монотонной работы. В то же время, они считают, что работа – это искусство. «Каждый день словно праздник. Скука невыносима», - утверждают французы.
Французы любят общаться с иностранцами, но в свой дом приглашают очень редко. Говорить о деньгах – признак дурного тона. Поэтому, чтобы не прослыть невежей, не следует спрашивать французов об их заработке, и о том, сколько они тратят на свои надобности.
Французы сходят с ума от футбола – здесь уже 2 раза проводился мировой футбольный чемпионат, а на состязаниях, которые проводились в их стране в 1998 г., французы впервые стали чемпионами мира.
Стоит попробовать.
Если вы приехали отдыхать в горы компанией, закажите в ресторане на всех фондю. Ужин пройдет веселее, если каждый, у кого кусочек хлеба упадет с вилки в общую кастрюльку, будет выпивать штрафную рюмку вина. Попробуйте также различные сорта французских сыров, которыми вряд ли можно полакомиться в ином месте. На завтрак купите в ближайшей булочной горячие круассаны – нигде их так вкусно не умеют печь, как во Франции. В качестве гостинцев для домашних захватите бутылочку альпийского ликера «Женепи» или «Шартрез». Детям, безусловно, понравится мягкая игрушка – свестящий альпийский сурок «мармотт».
Интересные факты о стране.
Любители вина.
По потреблению вина в среднем на одного человека Франция занимает второе место в Европе (после Люксембурга).
Долгожители.
По продолжительности жизни француженки занимают первое место в Европейском Союзе, а мужчины Франции занимают по этому показателю третье место.
Особенности рынка труда.
Французы – одни из тех, кто работает меньше всех в странах ЕС (официальная 35-часовая трудовая неделя), и из тех, кто платит большие налоги государству (43 %).
Изобретения.
Самые популярные изобретения французов – парашют, воздушный шар, фотография, анимация и кино.
Самый быстрый поезд. Курсирующий во Франции поезд TGV самый быстрый в мире. Его средняя скорость достигает 263,3 км в час. Рекорд был зафиксирован в апреле 2007 г. – поезд летел со скоростью 574,8 км в час.
Самый большой корабль. В2004 г. во Франции было построено самое большое круизное судно в мире – „Quenn Mary 2“.
Страна трех Зимних Олимпиад. Шамони (1924), Гренобль (1968) и Альбервиль (1992).
Важные адреса.
ПОСОЛЬСТВО ЛАТВИЙСКОЙ РЕСПУБЛИКИ ВО ФРАНЦИИ
6, Villa Said, 75116 Paris, France
Тел.+ 33 1 536 458 10, + 33 1 536 458 16
Факс.+ 33 1 536 458 19
Эл. почта: embassy.france@mfa.gov.lv
